サラパン教室西原本校として長きにわたり開校してまいりましたが、
この度平成２９年７月１５日をもちまして、閉校することとなりました。

開校以来１３年間、皆様のお力添えの賜物として、当時は無名だった白神こだま酵母が、
今日のようにブランド化されましたこと、何よりも誇りに思っております。
これまでのご愛顧に、関係者一同心より厚くお礼を申し上げますとともに、
今後も白神こだま酵母の「引き算のパンづくり」を継承していただきますよう心よりお願い申し上げます。

なお、今後はサラパン教室事務局として、
引き続き対象の卒業生及び在校生の皆様へ対応にあたらせていただきますので、よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラパン教室西原本校